汤圆蘸辣椒 重庆市民过“重庆味道”元宵节

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2月4日，临近元宵节，在重庆涪陵红酒小镇里上演了一场“重庆味道的元宵节”。“一碗麻辣汤圆，奔赴美好一年。”元宵节少不了吃汤圆，小镇上工作人员精心准备了热气腾腾的汤圆，供市民免费品尝。记者看到，与传统甜味汤圆不同的是，这次的汤圆如同重庆火锅一样，蘸料丰富。除了白砂糖外，还按照重庆人的口味摆放了干辣椒、小米椒、辣椒酱等蘸料供市民选择。不少市民表示，蘸有辣椒的汤圆既有黑芝麻与辣椒相撞的惊喜口感，也有甜香与麻辣的双重尽兴。期间，也有市民尝试汤圆蘸芥末等独特吃法，相比传统口味的甜味汤圆，干辣椒口味的蘸料最受人们喜欢。

舞龙、演奏八牌锣鼓也是当地的节日习俗，现场，几位外籍留学生和游客们一起舞龙，来自非洲的留学生们还跟着八牌锣鼓的节奏打起了非洲鼓。大家一起体验年味民俗，享受传统节日的乐趣。(记者 贾楠)

责任编辑：【宋宇晟】